קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

מיני מאפין פריטטות

מיני מאפין פריטטות
מיני מאפין Frittatas יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' ouvre שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 24 . מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש עלים chard, מלח, שאלוט, ומלח. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מיני פריטטות, מיני פריטטות, ו מיני פריטטות.

הוראות

1
מחממים כמה ליטרים של מים לרתיחה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים כפית מלח למים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים את עלי הצ ' ארד למים הרותחים. מרתיחים עד רק במכרז, 2-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
הסר מן הסיר ולשטוף במים קרים כדי לעצור את הבישול. לסחוט עודפי מים. ואז קוצצים דק ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
Sauté שאלוט ופטריות: חמאה להמס במחבת sauté קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את שאלוט טחון ופטריות. מבשלים במשך 5 עד 6 דקות עד שאלוט הם שקופים והפטריות רכות. מערבבים אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
7
מוסיפים מלח, פלפל, לביצים, יוצקים חלקית לתוך בארות מאפין: מחממים תנור ל 163° (160°C). מערבבים מלח ופלפל לתוך הביצים המכות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
יוצקים ביצים לתוך כוס מדידה עם קצה לשפוך או זרבובית כדי להקל על מילוי הבארות של מיני מאפין פחיות. מלא את הבארות רבע מהדרך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
9
מילוי בארות עם סתימות, העליון עם תערובת ביצה נותרת: להפיץ את תערובת שאלוט פטריות, chard, ו פטה בכמויות זוגיות לאורך בארות הפח מאפין. ואז למעלה עם תערובת הביצה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
Chard שוויצריChard שוויצרי
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
10
אופים ב 163° (160°C) במשך 20 דקות. אם אתה רוצה, לסיים על ידי בראונינג מתחת לדוד במשך דקה או שתיים, עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
תן מגניב מעט במחבת. ואז לשחרר את frittatas מיני מהמחבת באמצעות שיפוד עץ.  
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.