מיני קאפקייקס קינג
עוגיות מיני קינג יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 180 מנות. עם 85 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם גרידת לימון, תמצית vanillan, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגות עוגת מרדי גרא המלך: מתאים למלך ומלכה, Vegan Mini Vanillan And Chocolate Swirl Cupcakes (and how to make mini cupcakes), ו קאפקייקס עוגת המלך.
הוראות
מערבבים חלב, שמרים, ו 1/4 כוס סוכר בקערה. מערבבים היטב, ולהגדיר במקום חם במשך כ 10 דקות. בקערה אחרת, לשלב חמאה והבא 3 מרכיבים; מערבבים 2 כפיות מיץ לימון.
מערבבים קמחים, 2 כפיות קינמון, ומלח כשר בקערת ערבוב גדולה.
מוסיפים תערובת חלב ותערובת חמאה, ומכים, מוסיפים 1 עד 2 כפות קמח אם הבצק דביק מדי, עד הבצק הוא חלק ויוצר מסה שאגי. (זה צריך להישאר רך.)
מניחים בצק בקערה משומנת היטב, הופך לגריז העליון. מכסים במגבת מטבח, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, על 1 שעה.
אגרוף בצק למטה, ומניח על משטח מקומח קלות.
רול בצק לתוך מלבן 12-x 8 אינץ'.
שלב הנותרים 1 כפית קינמון ו 4 כפיות סוכר, ומפזרים באופן שווה על הבצק.
מגלגלים בצק ליומן, וחותכים ל -12 חתיכות שוות.
מניחים חתיכות לתוך כוסות אפייה נייר במחבת מאפין; תן לנוח 30 דקות.
מברשת צמרות cupcake עם ביצה מוכה, ואופים 20 דקות.
הסר מן המחבת, ולתת מגניב על מתלה חוט.
מערבבים אבקת סוכר, מים, ונותר 1 כפית מיץ לימון בקערה קטנה.
טפטוף מעל קאפקייקס מקורר, ומעל עם סוכריות.