מינסטרונה שעועית ירוקה
שעועית ירוקה minestrone הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 469 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו שמן זית, כרוב האביב, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. מתכונים דומים: ירוק Minestrone, ירוק Minestrone, ו ירוק ירקות Minestrone.
הוראות
מטגנים את הבצל, השום, הגזר והסלרי בשמן הזית בסיר גדול עד רך אך לא משחימים. לגרוף החוצה ולהניח בצד. מטגנים את pancetta, אם משתמשים, אתה לא צריך להוסיף עוד שמן אבל לשמור על החום נמוך עד שהוא מתחיל לתת את השומן. מטגנים עד להשחמה אבל לא פריך מדי. עצה לתוך מסננת ולנקז את כל עודף שומן.
שים את תערובת הגזר בחזרה לתוך המחבת עם הפנצ ' טה ולהוסיף את עלה המפרץ, שפע של תיבול ואת המניה. מביאים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומבשלים 5 דקות.
למעלה וזנב שעועית ירוקה רץ, לחתוך הן לאורכים שיתאימו בקלות על כף ולהוסיף לסיר עם שעועית רחבה. מבשלים 3 דקות, ואז מוסיפים את הכרוב. להחזיר לרתיחה ולבשל במשך 2 דקות. כפית את הפסטו על החלק העליון של המרק רק לפני ההגשה ומגישים עם הלחם.