מלאי רכיכות
מלאי רכיכות עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. מנה אחת מכילה 455 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם מים, סלרי, צדפות לובסטר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו מלאי רכיכות, כיצד להפוך את מלאי רכיכות, ו מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים פגזים בשכבה זוגית במחבת קלייה רדודה.
אופים ב 450 במשך 30 דקות או עד קלוי.
העבר פגזים לעציץ של 8 ליטר.
מוסיפים סלרי, שומר, גזר, רסק עגבניות, בצל לסיר; מערבבים היטב לשלב.
יוצקים מים על תערובת ירקות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 4 שעות, ברפרוף משטח מדי פעם.
מסננים מלאי דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. מסננים שוב דרך מסננת נייר מצופה מגבת. לקרר את המניה לטמפרטורת החדר. מלאי כיסוי וצינה. מקררים מלאי במיכל אטום עד 2 ימים, או להקפיא עד 3 חודשים.