עוגת מזון מלאכים שמימית עשויה להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 134 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 16 . זה עובד טוב כמו קינוח. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, קמח עוגה, חלבונים ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו מלאך שמימי עוגת מזון, מלאך שמימי עוגת מזון, ו מלאך שמימי עוגת מזון (מתכונים דומים).
הוראות
1
העבר מדף תנור למיקום הנמוך ביותר.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מערבבים אבקת סוכר וקמח; להפריש. מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד קצף. הכה בסוכר מגורען, 2 כפות בכל פעם, במהירות גבוהה, הוספת וניל, תמצית שקדים ומלח עם תוספת אחרונה של סוכר. המשך להכות עד צורות מרנג נוקשה ומבריק. אל תפרזי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
קרם טרטר
תמצית שקדים
אבקת סוכר
חלבונים
וניל
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
4
מפזרים תערובת קמח סוכר, 1/4 כוס בכל פעם, על מרנג, מתקפל רק עד תערובת קמח סוכר נעלם. לדחוף את הבלילה לתוך ungreased אנג 'ל מזון פאן (מחבת צינור), 10x4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מזון מלאך
קמח לכל מטרה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגה
5
חותכים בעדינות דרך הבלילה עם מרית מתכת.
ציוד שתשתמש בו
מרית
6
אופים 30 עד 35 דקות או עד סדקים להרגיש יבש מעיינות העליון בחזרה כאשר נגע קלות. מיד להפוך את המחבת במהופך על משפך או בקבוק עמיד בחום.
ציוד שתשתמש בו
תנור
משפך
מחבת
7
בואו לתלות על 2 שעות או עד העוגה הוא מגניב לחלוטין. לשחרר את הצד של העוגה עם סכין או ארוך, מרית מתכת; להסיר מחבת.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.