קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מגזין

מלח בעל עין אחת

מלח בעל עין אחת
לכו לחנות ואספו לחם כפרי, פלפל קאיין, רוטב חריף ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 60%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: תבשיל מלחים, מולים ברוטב מלחים, ו נשבע כמו מלח ממולא חצילים.

הוראות

1
בעזרת חותך ביסקוויטים, חותך עוגיות או תבנית חותכים חור נחמד במרכז הלחם. מחממים את שני צידי הלחם ומניחים בתבנית מטגנת מברזל יצוק על אש בינונית. מפצחים את הביצים לחורים ומתבלים במלח ופלפל. לאחר שהביצה מתחילה להתייצב, הופכים וממשיכים לבשל את הצד השני עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מגישים עם רוטב גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
3
בסיר קטן ממיסים את החמאה על אש בינונית ומערבבים פנימה את הקמח. מבשלים עד לקבלת תערובת חלקה ומבעבעת, בערך 1 דקה. מוסיפים בהדרגה את החלב החם ומערבבים עד לאיחוד. מערבבים פנימה את התבלינים והגבינה. מערבבים כל הזמן עד שהגבינה חלקה, סמיכה ונמסה.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת