מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות22
מתכונים קשורים
פאי תפוחים IV
עוגת ברנדי תפוחים של רון
עוגת תפוחים כפרית עם דובדבנים יבשים
עוגת דלעת חמאת תפוחים
מגזין

מלח בעל עין אחת

מלח בעל עין אחת
לכו לחנות ואספו לחם כפרי, פלפל קאיין, רוטב חריף ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 60%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: תבשיל מלחים, מולים ברוטב מלחים, ו נשבע כמו מלח ממולא חצילים.

הוראות

1
בעזרת חותך ביסקוויטים, חותך עוגיות או תבנית חותכים חור נחמד במרכז הלחם. מחממים את שני צידי הלחם ומניחים בתבנית מטגנת מברזל יצוק על אש בינונית. מפצחים את הביצים לחורים ומתבלים במלח ופלפל. לאחר שהביצה מתחילה להתייצב, הופכים וממשיכים לבשל את הצד השני עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מגישים עם רוטב גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
3
בסיר קטן ממיסים את החמאה על אש בינונית ומערבבים פנימה את הקמח. מבשלים עד לקבלת תערובת חלקה ומבעבעת, בערך 1 דקה. מוסיפים בהדרגה את החלב החם ומערבבים עד לאיחוד. מערבבים פנימה את התבלינים והגבינה. מערבבים כל הזמן עד שהגבינה חלקה, סמיכה ונמסה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
פאי ג'לטין תפוזים אוורירי
עוגיות קלות להורדה