קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מלית ירקות שורש מתוק ומתובל

מלית ירקות שורש מתוק ומתובל
מתוק ומתובל מלית ירקות שורש הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית תקציב עבור חג ההודיה. אם יש לכם מיץ תפוחים להתרכז, גזר, חמוציותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו מרק ירקות שורש מלוח, מלית ירקות מתובל, ו שום שרימפס לימון עם פילאף אורז ירקות שורש מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. משמנים זכוכית 13 על ידי 9 על ידי 2 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית עם 1 כף החמאה. גריז 15 על ידי 12 אינץ חתיכת נייר עם 1/2 כף של החמאה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס 2 כפות של החמאה ו 2 כפות של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את הגזר, גזר לבן,כרישה, דלעת סקווש, 1/2 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. בישול ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות מתחילים להתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
מוסיף את שמן הזית הנותר, את 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל, קורנית, allspice, תפוחים וגרידת לימון. לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
הסר את המחבת מהחום וקריר מעט.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
בקערה גדולה, לזרוק יחד את קוביות לחם וביצים עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
פאי דלעותפאי דלעות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
מוסיפים את החמוציות ואת תרכיז מיץ תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
9
מוסיפים את תערובת הירקות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
10
מניחים את התערובת בתבנית אפייה מוכנה ומפזרים את חתיכות החמאה הנותרות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
11
יוצקים את מלאי הירקות מעל ומכסים את צלחת האפייה בנייר כסף, בצד החמאה למטה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
12
אופים במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
הסר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד העליון הוא מעט פריך וחום כתמים, 20 עד 25 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
14
תן למילוי לנוח 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
15
מפזרים את גבינת עיזים על גבי אם באמצעות, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוחים קפוא להתרכז, מופשרמיץ תפוחים קפוא להתרכז, מופשר1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'דלעת סקווש, חצוי, קלופים, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץדלעת סקווש, חצוי, קלופים, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץגזר, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/4 כוסות חמוציות מיובשות1/4 כוסות חמוציות מיובשות3largesביצים, בטמפרטורת החדר, מכותביצים, בטמפרטורת החדר, מכות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות (על גבינת עיזים, מתפורר בגסות, אופציונליאונקיות (על גבינת עיזים, מתפורר בגסות, אופציונלי340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סבתא סמית תפוחים, unpeeled, cored וחותכים לקוביות 1/2 אינץסבתא סמית תפוחים, unpeeled, cored וחותכים לקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2largesכרישה, לבן חלקים ירוקים חיוורים בלבד, פרוס דקכרישה, לבן חלקים ירוקים חיוורים בלבד, פרוס דק1כף. חומץ ביין אדוםגרידת לימוןגרידת לימון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר לבן, מקולף וחתוך לקוביות 1/2 אינץגזר לבן, מקולף וחתוך לקוביות 1/2 אינץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לחם שאור, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (כ 6 כוסות)לחם שאור, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (כ 6 כוסות)62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, (2 של כפות לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ')חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, (2 של כפות לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ')1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט