קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

מלפפונים מטוגנים עם שמיר

מלפפונים מטוגנים עם שמיר
מלפפונים מטוגנים עם שמיר עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 18 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-20 מנות. אם יש לכם מלפפונים עור רך, שמיר, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו מלפפונים עם שמיר, מלפפונים שמנת שמיר, ו מלפפונים שמיר פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, להמיס 1 כף של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הכרישה ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד במכרז, 4 דקות. מערבבים את המלפפונים, את הנותרים 1/2 כף חמאה ומים. מתבלים במלח. מכסים ומבשלים על חום מתון, ערבוב כמה פעמים, עד המלפפונים הם פריך במכרז, 3 דקות. לחשוף ולבשל על חום גבוה בינוני עד שכל נוזל התאדה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
להעביר את המלפפונים לקערה, מערבבים בשמיר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון