מלפפונים מטוגנים עם שמיר
מלפפונים מטוגנים עם שמיר עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 18 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-20 מנות. אם יש לכם מלפפונים עור רך, שמיר, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו מלפפונים עם שמיר, מלפפונים שמנת שמיר, ו מלפפונים שמיר פריך (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה, להמיס 1 כף של החמאה.
מוסיפים את הכרישה ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד במכרז, 4 דקות. מערבבים את המלפפונים, את הנותרים 1/2 כף חמאה ומים. מתבלים במלח. מכסים ומבשלים על חום מתון, ערבוב כמה פעמים, עד המלפפונים הם פריך במכרז, 3 דקות. לחשוף ולבשל על חום גבוה בינוני עד שכל נוזל התאדה, על 1 דקה.
להעביר את המלפפונים לקערה, מערבבים בשמיר ומגישים.