קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

מנגל תינוק בחזרה צלעות

מנגל תינוק בחזרה צלעות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל מנגל תינוק בחזרה צלעות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מנה אחת מכילה 1219 קלוריות, 90 גרם חלבון, ו 58 גרם שומן. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, אבקת צ'ילי, חרדל דיז' ון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד טוב כמנה עיקרית די יקרה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. 8 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 84%. הציון הזה נהדר. נסו צלעות גב התינוק של דן-אפשר להכין צלעות טעימות, צלעות גב לתינוק, ו צלעות גב התינוק הטובות ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
3
מערבבים יחד את הסוכר החום, החרדל, הפפריקה, הפפריקה המעושנת, הפלפל השחור ומלח השום בקערה קטנה. הקפד לשבור את כל הגושים עם האצבעות. שמור 1 כף לשפשף בקערה קטנה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
הסר את עור הכסף מהחלק התחתון של הצלעות על ידי החלקת האצבעות מתחת לקרום הדק ומשיכתו. חזור עם המדף השני. משפשפים את הצלעות עם התיבול משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
מניחים בשכבה אחת בתבנית צלייה גדולה ומכסים היטב בנייר כסף כבד.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
6
מניחים את תבנית הצלייה בתנור ואופים עד שהצלעות רכות, בערך 1 שעה 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
7
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
צולים את הצלעות מכל צד במשך 15 דקות, צופים ומתהפכים במידת הצורך, למשך 30 דקות בסך הכל. למרוח עם רוטב ברביקיו של ג ' יימי האחרון 10 דקות. (הרוטב ממשיך בסוף כי הוא מבוסס על סוכר ואתה לא רוצה לשרוף את הצלעות.)
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
תנו למתלים לנוח 5 דקות לפני שחותכים לצלעות בודדות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
10
מפזרים את הצלעות החתוכות עם השפשוף היבש השמור ומגישים יחד עם רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
11
מחממים את השמן בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
12
מוסיפים את הבצל ומערבבים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
13
מוסיפים לסיר את החומץ, הקטשופ, הסוכר החום, החרדל, רוטב ווסטרשייר, אבקת הצ ' ילי, פלפל קאיין ומעט מלח ופלפל שחור ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד להסמכה, כ-35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ