מקלות גבינה עם רוטב מרינרה עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פטרוזיליה, סוכר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מקלות גבינה שום עם מרינרה, מקלות דגים עם רוטב מרינרה, ו פרמזן מצופה מקלות קישואים אפויים עם רוטב מרינרה.
הוראות
1
חותכים גבינה לרוחב לפרוסות 4 (1-אונקיה).
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2
חותכים כל פרוסה בחצי לאורכו. לטבול מקלות גבינה לתוך ביצה לבן; לדלות פירורי לחם. חזור על הליך ציפוי פעם אחת, באמצעות הנותרים ביצה לבן פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
3
מניחים מקלות גבינה על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. להקפיא 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מעיל סיר קטן עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
5
מניחים מעל חום בינוני עד חם.
6
מוסיפים פלפל אדום, פטרוזיליה ובצל; לטגן 3 דקות או עד מכרז. מערבבים ברוטב עגבניות ומרכיבים הנותרים; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
הסר מהחום, ולהניח בצד.
8
הסר מקלות גבינה מהמקפיא, ומעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלה פרוסה, חתוכה לסרטים ברוחב 1/2 אינץ'
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
9
אופים ב 450 במשך 5 דקות או עד הגבינה מתחילה להתרכך.