קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

מקלות לחם כמעט מפורסמים

מקלות לחם כמעט מפורסמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל מקלות לחם כמעט מפורסמים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 160 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מקלות לחם לילדים, מקלות לחם, ו מקלות לחם אפויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1/4 כוס מים חמים בקערה של מיקסר; מפזרים את השמרים ומניחים בצד עד קצף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את הקמח, החמאה, הסוכר, המלח הדק ו -1 1/4 כוסות בתוספת 2 כפות מים חמים; מערבבים עם חיבור ההנעה עד הבצק הדביק מעט צורות, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח משובחמלח משובח
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
ללוש את הבצק ביד על משטח מקומח עד מאוד חלק ורך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
רול לתוך יומן 2-רגל ארוכה; לחתוך 16 1 1/2-אינץ חתיכות ארוכות. ללוש כל חתיכה מעט ולעצב לתוך מקל לחם 7 אינץ 'ארוך; לסדר 2 אינץ' בנפרד על גיליון אפייה מרופדת קלף. לכסות עם מטלית; לתת לעלות במקום חם עד כמעט הוכפל, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
מברשת את מקלות הלחם עם 1 1/2 כפות של החמאה ומפזרים 1/4 כפית מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
2
אופים עד מוזהב קל, על 15 דקות. בינתיים, לשלב את הנותרים 1/4 כפית מלח עם אבקת שום אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מברישים את מקלות הלחם החמים עם שאר 1/2 כפות חמאה מומסת ומפזרים מלח בטעם.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
צילום: קייט סירס