קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

מקלות עוף טריאקי

מקלות עוף טריאקי
מקלות עוף טריאקי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 286 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מקלות עוף, ג'ינג'ר, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום הכהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום חמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל יפני. נסו אפוי טריאקי עוף ומקלות תיפוף, דבש טריאקי מקלות תיפוף, ו מקלוני טריאקי מתובלים בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים רוטב סויה, סוכר חום, שום, זנגביל וקורנפלור בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הוסף 2 כפות. מים ומביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב כל הזמן עד מעובה, על 2 דקות. מגניב מעט ומתח, השלכת מוצקים. מחממים את broiler גבוה ומניחים מתלה צולה 6 עד 8 אינץ ' ממקור חום. (לחלופין, להדליק אש פחם ולתת גחלים לשרוף אפר אפור.)
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
3
מסדרים מקלות תיפוף בנוחות על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף גדולה ומתבלים במלח ופלפל מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מקלות עוףמקלות עוף
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
יוצקים רוטב על ולהפוך מקלות תיפוף כמה פעמים מעיל ביסודיות. צלייה או גריל עד העוף הוא השחמה, על 25 עד 30 דקות, או עד מיצים לרוץ ברור כאשר העוף הוא פירסינג עם סכין. בזמן הבישול, סובב את המחבת לאחור לחזית כל 2 עד 3 דקות והשתמש במלקחיים כדי להפוך את מקלות התיפוף. אם נוזל בתבנית אפייה מתחיל לחרוך, להוסיף מים, 1/4 כוס בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מקלות תיפוף מחבת וקריר מעט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי