קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

מרוקאי אדום חריסה עוף

מרוקאי אדום חריסה עוף
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף חריסה אדום מרוקאי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.79 דולר למנה. מנה אחת מכילה 692 קלוריות, 54 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם בסמטי, קינמון טחון קמצוץ, כמון טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 90%. הציון הזה מרהיב. נסו כריך עוף בגריל מרוקאי עם טפנד לימון משומר וחריסה מאיו, חריסה מרוקאי קציצות, ו כבש מרוקאי מתובל עם חריסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צ 'אר הפעמון ופלפלים צ' ילי תחת פטם חם עד עורות מושחרים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים בקערה ומכסים להתקרר לטיפול. נגבו את הקליפות החרוכות במגבות נייר וזרעו את הפלפלים. שמור לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית - גבוהה, מוסיפים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מפזרים את ירכי העוף במלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
5
מוסיפים את העוף לשמן החם ומשחימים משני הצדדים, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מוציאים את העוף לצלחת ומנמיכים מעט את האש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מוסיפים את השום, עלה הדפנה, הקינמון, הג ' ינג ' ר, הבצל, הפפריקה, הכמון ומעט מלח ופלפל, ומבשלים לריכוך מעט, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
8
מוסיפים התזה של חומץ.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
9
מניחים את הפלפלים הקלופים בקערת מעבד מזון עם 1 כוס מהציר, ומעבדים עד למחית.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מוסיפים את המחית לתבנית, דקים עם כ-1/2 כוס מים ומחליקים את העוף חזרה לתבנית. מנמיכים את האש לרתיחה ומסיימים לבשל את העוף. מכבים את האש ומכסים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
להגשה מחממים את יתרת 1 1/2 כוסות ציר (או 1 כוס ציר ו 1/2 כוס מים) ואת החמאה לרתיחה עם האורז. מביאים לבועה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומכסים. מבשלים את האורז כ -15 דקות. לכבות את החום ולתת לעמוד 5 עד 10 דקות, ואז מוך עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
12
בקערות רדודות, מעל האורז עם העוף ברוטב חריף, מקשטים בצל ירוק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
קבל את רשימת הקניות של רייצ ' ל למתכונים של הפרק הזה כאן.