קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס

מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס
מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס דורש כ 26 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 270 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'ילי, הרבס דה פרובנס, שרימפס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. , שהוא מוצק. נסו מרינדה חמוץ מתוק עבור עוף בגריל, שרימפס ופלפל מתוק קוסקוס, ו שרימפס פלורידה מפרץ פלפל מתוק מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הפלפלים מתחת לגריל כדי להשחיר באופן שווה בכל רחבי; להשאיר את דלת התנור מעט פתוחה כדי לאפשר קיטור לברוח. (לחלופין תרשו את הפלפלים מעל להבה פתוחה על הכיריים.)
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את הפלפלים בקערה ומכסה בניילון נצמד. לקרר את הפלפלים כדי להתמודד, לקלף זרע.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים מחבת גריל או מחבת מחבת מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בינתיים, מתבלים את העוף במלח ופלפל ועשבי תיבול מיובשים, ומעילים עם מעט שמן זית כתית במיוחד. מתבלים את השרימפס עם תבלין פירות ים וזורקים עם קצת שמן גם כן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
קוצצים גסים ולשים את הפלפלים המתוקים האדומים במעבד מזון עם חומץ, צ ' ילי, שום ועל 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה בתולה פירה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
גריל העוף 6 דקות בכל צד. גריל שרימפס 3 דקות בכל צד. לזרוק את העוף והשרימפס עם המרינדה ומגישים חם או קר או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות