מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב24 שעות, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות48
בלי לקטוז
מטבחיםדרום אמריקהאמריקה הלטינית
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתערובות תיבולמרינדה
סיטי סביצ'ה
עוגת פירות אגוזי ברזיל
מרינדת קרנה אסאדה
צ'ימיצ' ורי
מקרוני אגוזי ברזיל ללא קמח
ג'ירו טלה עם רוטב עגבניות ורוטב צ'ימיצ' ורי
סביצ'ה צדפות עם מלון, צ' ילי ונענע
סלמון עלום עם צ'ימיצ' ורי
מרק פרחי דלעת (סופה דה פלור דה קלבאזה)
צ'ימיצ' ורי
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין

מרינדה קרם אסדה הטובה ביותר אי פעם

מרינדה קרם אסדה הטובה ביותר אי פעם
מרינדה אסדה הקרנה הטובה ביותר אי פעם היא חלב חינם, וקדמוני מרינדה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1052 קלוריות, 124 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, תפוז, סטייק חצאית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות ו-40 דקות. נסו No-Marinade Carne Asada, קוקה קולה קרם אסדה מרינדה, ו Carne asada con Mojo (בשר בקר בגריל עם מרינדה כתום חמוץ) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה ומקציפים לשלב.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים בשר שקית מקפיא בגודל גלון, בתחתית צלחת אפייה רדודה, או מיכל אחסון שאינו תגובתי (פלסטיק או זכוכית) עם מכסה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
יוצקים קרם אסדה מרינדה על גבי בשר, צלחת כיסוי או שקית סגורה, ו להשרות לילה עד 48 שעות במקרר. קח את הבשר מתוך מיכל וגריל עד רק מבושל דרך. (נדיר עד בינוני נדיר.)
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
חותכים בשר מבושל לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
מניחים בשר ותוספות מועדפות (סלסה, גבינה, ממרח אבוקדו, פרוסות אבוקדו, עגבניות, כרוב מגורר, פלפלים מתוקים בגריל, וכו'. בטורטייה כדי להפוך לטאקו או בוריטו. אתה יכול גם להגיש בשר על אורז לקערה אסדה קרנה. לאחר במרינדה במשך יום או יומיים, מניחים בשר ומרינדה בבישול איטי. בישול איטי במשך 10 עד 12 שעות על נמוך. בשר צריך להיות במכרז נוסף וניתן לגרוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ל-1 אננסל-1 אננס
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מניחים בשר ותוספות מועדפות (סלסה, גבינה, ממרח אבוקדו, פרוסות אבוקדו, עגבניות, כרוב מגורר, פלפלים מתוקים בגריל, וכו'. בטורטייה כדי להפוך לטאקו או בוריטו. אתה יכול גם להגיש בשר על אורז לקערה אסדה קרנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ל-1 אננסל-1 אננס
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף0קבוצותכוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ2(חוֹרֶף)שום טרי קלוף, טחוןשום טרי קלוף, טחון01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.ציפורן טחוןציפורן טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים או מיץ לימוןמיץ ליים או מיץ לימון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמאלט חומץ (כל חומץ הוא בסדר בעת צרה!)מאלט חומץ (כל חומץ הוא בסדר בעת צרה!)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1כתום, פרוסכתום, פרוס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אורגנו מקסיקניאורגנו מקסיקני2(חוֹרֶף)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2קילוגרםגבינת צ'דר, מגוררת, לציפויגבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול