קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

מרק אורז עם אבקת בקר (Arroz Asopado con Carne en Polvo)

מרק אורז עם אבקת בקר (Arroz Asopado con Carne en Polvo)
אורז עם אבקת בקר (Arroz Asopado con Carne en Polvo) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 728 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית, שן שום, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבננות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננות מטפחות עוגת פירות כקינוח. 19 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אבקת בקר בסגנון קולומביאני (Carne en Polvo), Sopa de Arroz con Carne (אורז ומרק בקר), ו Arroz Atollado con Carne Ahumada (אורז עם בשר מעושן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית ואת החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את הבצלים ואת השום ומבשלים כ 3 דקות או עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את האורז ומערבבים במשך דקה מעיל עם בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
מוסיף את כמון הקרקע, סזון גויה, מלח, פלפל ומניות עוף. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, מוסיפים את השעועית הירוקה, גזר ואפונה. מערבבים ומבשלים במשך כ 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
כמון טחוןכמון טחון
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורהאפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
5
מגישים עם אבקת בקר (Carne molida) ובננות בצד.אני רוצה להודות לשרה מ "Vazhayila" על פרס הבלוג Yum-Yum"," פרס חיבוק דוב ענק "ואת"פרס Foodie 360°". אני באמת מעריך את כל הפרסים. זה תמיד נהדר לשמוע מהחברים שלי אניני טעם נותן לי לדעת שהם אוהבים את הבלוג שלי.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות