מרק אטריות שרימפס חריף
מרק שרימפס חריף עם אטריות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם פלחי ליים, סמבל אולק, עלי בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. וזה די טוב. נסו מרק אטריות מתובל עם שרימפס וחלב קוקוס, שרימפס מתובל מרק אטריות קוקוס עם פטריות שיטאקי, ו שרימפס חריף קערת אטריות (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 11 מרכיבים בסיר גדול. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים עד מופחת 3 1/2 כוסות (כ 12 דקות).
הוסף שרימפס; לבשל 4 דקות או עד הסוף.
הסר קינמון, אניס, וג ' ינג ' ר; להשליך. מבשלים אטריות אורז על פי הוראות החבילה; ניקוז.
מניחים 1/2 אטריות כוס בכל אחד 4 קערות, ומעל כל מנה עם תערובת 1 כוס וכ -5 שרימפס.
מפזרים באופן שווה עם נבטי שעועית, בצל ירוק, כוסברה, ובזיליקום.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גרי סקייפול. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.