קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל צרפתי

מרק בצל צרפתי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק בצל צרפתי. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 380 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Tidy Mom יש 2550 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם מלח, מרק בשר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר מרק כבד או בתנור הולנדי על אש בינונית, מוסיפים את הבצל ומערבבים עד שהם מצופים באופן שווה בחמאה ומפזרים מלח וסוכר.להפוך את החום בינוני נמוך, לתת בצל לבשל, ערבוב מדי פעם, לפחות 30-45 דקות. אתה יכול לתת להם לבשל אפילו יותר על אש נמוכה עם המכסה על עד חום זהוב caramelized, על 2-3 שעות, ערבוב כל 15 דקות. - רק אל תתנו להם לשרוף או לקבל שחור. התאם את החום לפי הצורך.עם חום בינוני-נמוך, מוסיפים את השום ואת הקורנית ואת הטחון במשך כדקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מערבבים בקמח וחום במשך כ 2-3 דקות נוספות, ויוצרים משחה, אבל מנסה לא לצרוב אותו.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
מוסיף את היין וגרוטאות התחתון של המחבת כדי לקבל את כל מבושל על חתיכות חומות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים מרקים, חומץ worchestire רוטב, מביאים לרתיחה ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 30-40 דקות.מצקת את המרק לתוך קערות בטוח לתנור על תבנית אפייה העליון עם קרוטונים שכבה עבה של גבינה, הקפד לכסות את הקצוות של קרוטונים כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים תחת broiler, צופה מקרוב, עד גבינה נמסה, בועות והופך חום זהוב.תטביע את הקרוטונים והגבינה לתוך המרק בזמן שאתה אוכל.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם