קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל צרפתי

מרק בצל צרפתי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק בצל צרפתי. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 380 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Tidy Mom יש 2550 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם מלח, מרק בשר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר מרק כבד או בתנור הולנדי על אש בינונית, מוסיפים את הבצל ומערבבים עד שהם מצופים באופן שווה בחמאה ומפזרים מלח וסוכר.להפוך את החום בינוני נמוך, לתת בצל לבשל, ערבוב מדי פעם, לפחות 30-45 דקות. אתה יכול לתת להם לבשל אפילו יותר על אש נמוכה עם המכסה על עד חום זהוב caramelized, על 2-3 שעות, ערבוב כל 15 דקות. - רק אל תתנו להם לשרוף או לקבל שחור. התאם את החום לפי הצורך.עם חום בינוני-נמוך, מוסיפים את השום ואת הקורנית ואת הטחון במשך כדקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מערבבים בקמח וחום במשך כ 2-3 דקות נוספות, ויוצרים משחה, אבל מנסה לא לצרוב אותו.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
מוסיף את היין וגרוטאות התחתון של המחבת כדי לקבל את כל מבושל על חתיכות חומות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים מרקים, חומץ worchestire רוטב, מביאים לרתיחה ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 30-40 דקות.מצקת את המרק לתוך קערות בטוח לתנור על תבנית אפייה העליון עם קרוטונים שכבה עבה של גבינה, הקפד לכסות את הקצוות של קרוטונים כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מניחים תחת broiler, צופה מקרוב, עד גבינה נמסה, בועות והופך חום זהוב.תטביע את הקרוטונים והגבינה לתוך המרק בזמן שאתה אוכל.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם