קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

מרק בצל צרפתי

מרק בצל צרפתי
מרק בצל צרפתי דורש כשעתיים מההתחלה ועד הסוף. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 365 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. זה עובד היטב בתור מתאמנות די יקר. גשו לסופר וקנו גבינה שוויצרית, חומץ בלסמי, יין בורדו ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזו. עם ציון של 47% , המנה הזו טובה. נסו מרק בצל צרפתי בציפוי לחם צרפתי פיצות וסלט עם ויניגרט דיז'ון , מרק בצל צרפתי עם פרנץ' טוסט גבינה ומרק בצל צרפתי עם פרנץ' טוסט גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול על אש בינונית מטגנים 4 רצועות בייקון עד שהן פריכות. לזרוק בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מטגנים את הבצל והשאלוט בשומן בייקון עד לריכוך, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים חומץ בלסמי, יין ואורגנו; לבשל 30 דקות. מערבבים לעתים קרובות עד שהבצל מתקרמל ומזהיב.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מערבבים במרק עוף. מבשלים בעדינות במשך שעה, מערבבים מדי פעם. מתבלים במלח ופלפל. מצקת מרק ל-4 קערות חסינות לתנור. מרחפים את הקרוטונים על המרק ומפזרים גבינה מגוררת. לצלות עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קרוטוניםקרוטונים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
5
מקשטים בפטרוזיליה שטוחה, מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., בוז ' ולה

מרק בצל צרפתי עובד ממש טוב עם פינו גריג'יו ובוז'ולה. בוז'ולה פירותי ישלים את הטעמים העשירים של המרק הזה. אם אתה מעדיף יין לבן, נסה פינו גריג'יו. יין הפתגם פינו גריג'יו עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פתגם פינו גריג'יו יין
פתגם פינו גריג'יו יין
תווים זוהרים של אגס ותפוח מונפש עם ניחוחות של ליים ולימון.