מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות58
בלי גלוטןבריאותצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק דלעת
מרק דלעת
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מתכונים קשורים
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
מגזין

מרק ברוקולי בטטה

מרק ברוקולי בטטה
מרק ברוקולי בטטה נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמנת, מרק עוף, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברוקולי וסלט בטטה, ברוקולי וסלט בטטה, ו ברוקולי וסלט בטטה.

הוראות

1
בסיר 4 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים בצל וכרישה לשמן; מבשלים 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד רך. מערבבים במרק, בטטות ופיסות תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים על 20 דקות או עד תפוחי אדמה מתוקים הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
4
בינתיים, בקערה קטנה למיקרוגל, מניחים ברוקולי ומים. מכסים בניילון נצמד ובמיקרוגל בגובה 1 דקה 30 שניות או עד למכרז פריך; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בבלנדר או מעבד מזון, במקום כשליש מתערובת מרק. כיסוי; להתמזג במהירות גבוהה עד חלקה, לעצור בלנדר כדי לגרד בצד במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים לתוך קערה גדולה. חזור 2 פעמים יותר עם תערובת מרק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
יוצקים מרק בחזרה לסיר; מערבבים בברוקולי. לכסות ולחמם על אש נמוכה על 10 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
8
מחלקים מרק באופן שווה בין 6 קערות. כדי לשרת, העליון כל מנה עם 1 כף שמנת חמוצה ו 2 פרוסות תפוח.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
כוסות ארוחת בוקר של קן הציפורים
מרטיני שוקולד כפול
פיצות טורטייה תירס