מרק ברוקולי קרמי עם צ'יפס צ' דר
הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ברוקולי שמנת ומרק צ'דר, מרק ברוקולי שמנת ברוקולי צ'דר, ו מרק ברוקולי שמנת ברוקולי צ'דר (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול מחממים את שמן הזית.
מוסיפים את הבצל, הסלרי והשום ומבשלים על אש נמוכה למדי, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 7 דקות.
מוסיפים את הברוקולי והמים לסיר ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד הברוקולי הוא רך, על 10 דקות.
להעביר את התוכן של הסיר לבלנדר ומחית עד חלקה. מתבלים את המרק במלח ופלפל ומגישים עם צ 'דר צ' יפס.