קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
אפייה עם המדריך האולטימטיבי למתחילים
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מרק בשר בקר ובשר חזיר עם רוטב חום
המתכון של מרי Cajun בשר בקר & חזיר Boulettes עם רוטב חום מוכן בערך 2 שעות ו 10 דקות וזה בהחלט מדהים קטוגני ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. במנה עיקרית זו יש 514 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך פלפל סדוק טרי, פטרוזיליה, התזה של שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: רוטב ברביקיו Cajun Rajun-בתוך קניונים רבים מסעדות Cajun Rajun, הם מגישים מנגל בהשראה Cajun, נראה לך איך לעשות את הרוטב, קג'ון שפשף כבש, חזיר, עוף או בקר, ו Cajun Bloody Mary.
מרכיבים
1מעקב![סלרי, טחון דק]()
סלרי, טחון דק11 קילו קישואים,![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1גדול![(קיבלר)]()
(קיבלר)2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה, קצוץ דק או 1/2 כף מיובשים]()
פטרוזיליה טרייה, קצוץ דק או 1/2 כף מיובשים1קטן![1/2 של פלפל ירוק, טחון דק]()
1/2 של פלפל ירוק, טחון דק2ביון![בצל ירוק, פרוס דק מאוד]()
בצל ירוק, פרוס דק מאוד454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צ'אק קרקע]()
צ'אק קרקע454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חזיר טחון]()
חזיר טחון6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![התזה של שמנת כבדה, כדי להרטיב]()
התזה של שמנת כבדה, כדי להרטיב1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פירורי לחם איטלקיים מתובלים]()
פירורי לחם איטלקיים מתובלים11 קילו קישואים,![מלח כשר, או לפי הטעם]()
מלח כשר, או לפי הטעם1( חצילים)![1/2 של בצל, מגורד או טחון דק]()
1/2 של בצל, מגורד או טחון דק1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור טרי סדוק, או לפי הטעם]()
פלפל שחור טרי סדוק, או לפי הטעם1קטן![1/2 של פלפל אדום, טחון דק]()
1/2 של פלפל אדום, טחון דק2מקפים![כמה פתיתי פלפל אדומים מרוסקים יבשים, ו/או Cajun תיבול (כמו סטירה Ya אמא)]()
כמה פתיתי פלפל אדומים מרוסקים יבשים, ו/או Cajun תיבול (כמו סטירה Ya אמא)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב12smalls![שיני שום שלמות, או 2 עד 4 פרוסות** (ראה הערה)]()
שיני שום שלמות, או 2 עד 4 פרוסות** (ראה הערה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![roux כהה]()
roux כהה
סלרי, טחון דק11 קילו קישואים,
מים חמים (100°F)1גדול
(קיבלר)2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה, קצוץ דק או 1/2 כף מיובשים1קטן
1/2 של פלפל ירוק, טחון דק2ביון
בצל ירוק, פרוס דק מאוד454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צ'אק קרקע454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חזיר טחון6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
התזה של שמנת כבדה, כדי להרטיב1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פירורי לחם איטלקיים מתובלים11 קילו קישואים,
מלח כשר, או לפי הטעם1( חצילים)
1/2 של בצל, מגורד או טחון דק1(יכול להיות או להרחיק)
פלפל שחור טרי סדוק, או לפי הטעם1קטן1/2 של פלפל אדום, טחון דק2מקפים
כמה פתיתי פלפל אדומים מרוסקים יבשים, ו/או Cajun תיבול (כמו סטירה Ya אמא)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב12smalls
שיני שום שלמות, או 2 עד 4 פרוסות** (ראה הערה)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקroux כההיין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות Familia טורס Pazo das Bruxas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
