קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

מרק גזר, תפוח וג'ינג'ר

מרק גזר, תפוח וג'ינג'ר
גזר, תפוח, ומרק ג'ינג'ר הוא ללא גלוטן, וכל 30 מרק. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 81 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם מרק ירקות, מלח כשר, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק ג'ינג'ר תפוח גזר, מרק גזר, תפוח וג'ינג'ר, ו מיץ תפוחים, גזר וג'ינג'ר.

הוראות

1
סאוט שאלוט בשמן חם בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני 2 עד 3 דקות או עד למכרז. מערבבים גזר ותפוח; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 2 עד 4 דקות או עד התפוח הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים ג ' ינג ' ר, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. מערבבים במרק ומרק; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מכסים, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 30 דקות או עד הגזר רך. מערבבים במלח, מיץ לימון ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
הסר מהחום. תהליך תערובת עם בלנדר כף יד עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה