קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות49
מתכונים קשורים
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק דגים חמוץ עם כרוב נאפה ופטריות אנוקי
מרק דגים חמוץ עם כרוב נאפה ופטריות אנוקי הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לכם פילה סנאפר, מלאי דגים, חומץ אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק חם וחמוץ עם אוזני עץ וכרוב נאפה, מרק מיסו עם פטריות אנוקי, ו מרק מיסו עם פטריות אנוקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
באמצעות מספריים, לחתוך את האטריות צלופן לאורכים 3 אינץ'. בקערה חסינת חום, לכסות את האטריות עם מי ברז חמים מאוד ולתת לעמוד עד ברור וגמיש, על 5 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך![אטריות צלופן]()
אטריות צלופן![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
אטריות צלופן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![מספריים מטבח]()
מספריים מטבח![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מספריים מטבח
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
בסיר גדול, להביא את המניה, בצל ירוק חרדל נוזלי כבישה, זנגביל 1 כף כל אחד חומץ אורז ורוטב דגים לרתיחה. מבשלים מעל חום נמוך בינוני במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כוסות רוטב שזיפים]()
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים![רוטב דגים]()
רוטב דגים![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
רוטב דגים
כוס חזה הודו מבושל מגורר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה
(שמור 1 כף)4
מוסיפים את פטריות אנוקי ואת האטריות צלופן ומבשלים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אטריות צלופן]()
אטריות צלופן![פטריות אנוקי]()
פטריות אנוקי
אטריות צלופן
פטריות אנוקי5
מוסיפים את הדג למרק ומבשלים עד בקושי מבושל דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט]()
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ממתק תמנון בריט
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
חרדל כבוש ירוק
1 ק"ג טורטיות דה מאיז.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד
מרכיבים
23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב דגים אסייתי, בתוספת יותר להגשה]()
רוטב דגים אסייתי, בתוספת יותר להגשה57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אטריות צלופן]()
אטריות צלופן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטריות אנוקי]()
פטריות אנוקי2בצל צהוב בינוני, קצוץ![מלאי דגים]()
מלאי דגים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זנגביל טחון]()
זנגביל טחון567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כרוב נאפה מגורר]()
כרוב נאפה מגורר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ירקות כבושים אסיה, מנוקז וקצוץ, בתוספת 1/4 כוס של נוזל כבישה]()
ירקות כבושים אסיה, מנוקז וקצוץ, בתוספת 1/4 כוס של נוזל כבישה680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה סנאפר אדום עם עור, לחתוך לרוחב 24 פרוסות]()
פילה סנאפר אדום עם עור, לחתוך לרוחב 24 פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חומץ אורז, ועוד להגשה]()
חומץ אורז, ועוד להגשה2![בצל ירוק, פרוס דק]()
בצל ירוק, פרוס דק
רוטב דגים אסייתי, בתוספת יותר להגשה57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אטריות צלופן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה קצוצה142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטריות אנוקי2בצל צהוב בינוני, קצוץ
מלאי דגים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זנגביל טחון567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כרוב נאפה מגורר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ירקות כבושים אסיה, מנוקז וקצוץ, בתוספת 1/4 כוס של נוזל כבישה680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה סנאפר אדום עם עור, לחתוך לרוחב 24 פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חומץ אורז, ועוד להגשה2
בצל ירוק, פרוס דקיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
