קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק דגים ים תיכוני
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 67%. מתכונים דומים: מרק דגים ים תיכוני, מרק דגים ים תיכוני עבה, ו מרק דגים ים תיכוני עם Garlicky Rouille.
הוראות
1
מניחים בצל, פלפל ירוק, שום, עגבניות, מרק עוף, רוטב עגבניות, פטריות, זיתים, מיץ תפוזים, יין, עלי דפנה, בזיליקום יבש, זרעי שומר ופלפל לתוך סיר איטי. מכסים, ומבשלים על 4 נמוך עד 4 1/2 שעות או עד ירקות הם במכרז פריך.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות]()
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים![כגון קנאת מלאך]()
כגון קנאת מלאך![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פירורי לחם, כמה חופנים
כגון קנאת מלאך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
מים חמים (100°F)
גב שומן חזיר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![חמאה ללא מלח, לשימון הכנס]()
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
מרכיבים
2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)]()
1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)71דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![(קודם כל, אז)]()
(קודם כל, אז)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות]()
עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה בקלה, קוביות]()
פילה בקלה, קוביות1אוראו ממולאים כפולים![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש0חתיכות טופי הית' בר![זרעי שומר, כתוש]()
זרעי שומר, כתוש2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1![פלפל ירוק, קצוץ]()
פלפל ירוק, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כגון קנאת מלאך]()
כגון קנאת מלאך454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חסילונים מקולפים ומטוגנים]()
חסילונים מקולפים ומטוגנים
גב שומן חזיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)71דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(קודם כל, אז)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות חתוכות לקוביות, מנוקזות794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה בקלה, קוביות1אוראו ממולאים כפולים
מים חמים (100°F)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש0חתיכות טופי הית' בר
זרעי שומר, כתוש2ציפורן
שום, טחון1
פלפל ירוק, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1
בצל, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כגון קנאת מלאך454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חסילונים מקולפים ומטוגניםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
