קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים

מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים
מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת חריפים עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לך זרעי דלעת, בצל, תפוחים טעימים זהובים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: מרק דלעת עם זרעי דלעת בקארי, מרק דלעת פסטו מרווה שום צלוי עם זרעי דלעת מטוגנים מתובלים, ו מהפך זרעי דלעת: זרעי דלעת בקארי.

הוראות

1
הכן זרעי דלעת: בקערה, מערבבים יחד קאיין, סוכר ומלח. ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית. כאשר החמאה רוחשת, מוסיפים זרעי דלעת ומבשלים, ערבוב, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים בתערובת תבלינים ולהמשיך לבשל, ערבוב, עד הזרעים קלויים, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר לקערה ולתת מגניב.
4
הפוך מרק: להמס חמאה בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל, תפוחים וג ' ינג ' ר ומטוגנים עד מכרז, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים קמח, כמון וקארי ואבקות צ ' ילי על תערובת בצל ומערבבים במשך 1 דקה (התערובת תהיה יבשה).
מרכיבים שתצטרך
7
בהדרגה לטאטא במרק לבשל, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מתחילה להתעבות, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
להקציף בחלב דלעת וקוקוס. מתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה נמוכה ומבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
10
עבודה בקבוצות, לשפוך מרק לתוך בלנדר להתמזג עד חלקה. חזור לפוט כדי לחמם מחדש.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים חם, עקף עם יוגורט, אם תרצה, וזרועים זרעי דלעת.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

850פלפל האבנרוצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קאייןקאיין0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קטן, קצוץ דק (אודותבצל קטן, קצוץ דק (אודות6קצת קישואים קצוציםיוגורט רגיל, להגשה, אופציונלייוגורט רגיל, להגשה, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי דלעת גלםזרעי דלעת גלם5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרבינוני זהב טעים תפוחים, קלופים, cored, קצוץ דק (עלבינוני זהב טעים תפוחים, קלופים, cored, קצוץ דק (על0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפלמלח ופלפל1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח386פלפל האבנרוחלב קוקוס לא ממותק קלחלב קוקוס לא ממותק קל