מרק דלעת ממוסמר

צריך מרק צמחוני? מרק דלעת ממוסמר יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 148 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, מרק עוף פחות נתרן, דלעת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו עוגת דלעת ממוסמרת רום, מילקשייק פאי דלעת ממוסמר, ו קפה ממוסמר עם תבלין דלעת (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל, ג ' ינג ' ר, כמון, שיני שום; מטוגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה. מערבבים סיידר, בורבון, סירופ, דלעת ומרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1-1/2 כוס מרק עוף

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מניחים חצי תערובת דלעת בבלנדר; תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים תערובת מחית לתוך קערה גדולה. חזור על התהליך עם תערובת דלעת נותרת. להחזיר תערובת פריד למחבת. מערבבים בחלב, קמח, מלח ופלפל; לבשל עד מחומם היטב (לא להרתיח), ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות