קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות33
מגזין

מרק הדגים הבריא של קלייר.

מרק הדגים הבריא של קלייר.
מרק הדגים הבריא של קלייר עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 158 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, גזר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, מק פיצה פפרוני מהיר של קלייר, ו מטבעות הקישואים האפויים של קלייר.

הוראות

1
אם משתמשים בשמן זית, מחממים אותו מעל בינוני בסיר מרק גדול שאינו מקל. אחרת, תרסיס לטפל סיר מרק לא מקל גדול עם ספריי בישול וחום על בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
לטגן את הכרישה במשך 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
מוסיף את הבצל ושום, ו לטגן עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים את הגזר ומבשלים, ערבוב עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את תפוחי האדמה ושעועית ירוקה. לבשל, ערבוב במשך 3 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6
מוסיפים את העגבניות, היין, המרק והתבלינים. מביאים לרתיחה קלה, להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה במשך 20-30 דקות, עד גזר ותפוחי אדמה מתרככים רק רך.מערבבים את בשר הסרטן, מיץ לימון, ולאחר מכן את אמנון. מערבבים פעם או פעמיים, בעדינות רבה. מבשלים 7-10 דקות, עד דגים לבנים מבושל דרך.אתה יכול להתעלות על זה עם גבינת פרמזן או קביים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גויה סאזוןגויה סאזון
דג לבןדג לבן
בשר סרטניםבשר סרטנים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אמנוןאמנון
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)822פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות198פלפל האבנרוגזר, חתוך לקוביותגזר, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קאיין (או יותר לפי הטעם!)קאיין (או יותר לפי הטעם!)3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון283פלפל האבנרושעועית ירוקה, חתוכה לחתיכות אינץ 3/4שעועית ירוקה, חתוכה לחתיכות אינץ 3/43לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים198פלפל האבנרוכרישה, פרוס דקכרישה, פרוס דק3קרום: פירורי קרקר גרהםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים170פלפל האבנרובשר סרטניםבשר סרטנים1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית (אופציונלי)שמן זית (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפולים1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חוט זעפרן כתושחוט זעפרן כתוש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח397פלפל האבנרופילה אמנון או 14 אונקיות דגים לבנים אחרים, קצוץפילה אמנון או 14 אונקיות דגים לבנים אחרים, קצוץ2בצל צהוב בינוני, קצוץמרק ירקות דל שומן ללא נתרןמרק ירקות דל שומן ללא נתרן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )198פלפל האבנרובצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ255פלפל האבנרותפוחי אדמה זהב יוקון, חתוך לחתיכות 3/4 אינץתפוחי אדמה זהב יוקון, חתוך לחתיכות 3/4 אינץ