מרק המבורגר

Name: מרק המבורגר
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מלאי בשר בקר או מרק בשר בקר, בתוספת יותר לפי הצורך; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל שחור, יותר לפי הטעם; 4 גזר שלם, קלופים פרוסים באלכסון; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל קאיין (יותר לפי הטעם); 2 ביון סלרי, חתוך לקוביות; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פתיתי פטרוזיליה יבשים; 3 ציפורן שום, טחון; 1 פלפל ירוק מלא, זרע וקוביות; 907 פלפל האבנרו צאק קרקע; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מלח כשר (יותר לפי הטעם); 1 בצל גדול שלם, חתוך לקוביות; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אורגנו טחון; 1 פלפל אדום שלם, זרע וחתוך לקוביות; 5 תפוחי אדמה אדומים שלמים, לחתוך לחתיכות; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם רסק עגבניות; 15 רבע כוס מים האם עגבניות שלמות; 1 פלפל צהוב שלם, זרע וקוביות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק המבורגר. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו עגבניות פחית, פלפל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו סדרת מרק בשר-חלק 4: מרק המבורגר, מרק המבורגר, ו מרק המבורגר (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, חום את הבשר עם בצל, סלרי, ושום.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר את הסיר מהחום ולנקז את כל השומן שאתה יכול. (להשליך את השומן ברגע שהוא מתקרר.) להחזיר את הסיר לחום ולהוסיף את שאר החומרים. מערבבים לשלב, ואז מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ואז לכסות את הסיר ומבשלים את המרק במשך 15-20 דקות יותר, עד תפוחי אדמה הם במכרז אבל לא רגשני מדי. מרק צריך להיות קצת עבה, אבל אם אתה רוצה שזה יהיה יותר "מרקי," להוסיף 1 עד 2 כוסות יותר מרק או מים חמים וחום דרך. לטעום ולהתאים תבלינים, הוספת מלח יותר במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

למרקם חלק וניתן למריחה