קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק העוף המתובל של קתרין

מרק העוף המתובל של קתרין
מרק העוף החריף של קתרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 463 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אבקת בצל, סלסה עבה, שעועית צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת הבצל חסרת הסרטנים של קתרין, השעועית הצלויה של קתרין, ו הבראוניז השוקולדיים האולטימטיביים של קתרין.

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב מים, עוף, מלח, פלפל, אבקת שום, פטרוזיליה, אבקת בצל וקוביות מרק. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים 1 שעה, או עד מיצי עוף לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
הסר עוף, מרק בשר. עוף בגרוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
בסיר גדול מעל חום בינוני, מבשלים בצל ושום בשמן זית עד מעט השחמה. מערבבים סלסה, עגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות שלמות, מרק עגבניות, אבקת צ 'ילי, תירס, שעועית צ' ילי, שמנת חמוצה, עוף מגורר ומרק 5 כוסות. מבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)
מרק עגבניותמרק עגבניות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
Dientes De AjoDientes De Ajo
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מרכיבים

822חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות קלופות וקוביותעגבניות קלופות וקוביות5פחית 1 400 גרם של עגבניות חתוכות לקוביות במיץ עגבניותמרק עוףמרק עוף907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית צ'ילי, ללא ציורשעועית צ'ילי, ללא ציור32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף305חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עגבניות מרוכזמרק עגבניות מרוכז22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת3ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1בצל, קצוץבצל, קצוץ11 כף אורגנו מיובשבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלסה עבהסלסה עבה1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות8חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמותחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות2בצל צהוב בינוני, קצוץרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תירס הקרנל כולו, סחוטתירס הקרנל כולו, סחוט