קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק העוף המתובל של קתרין

מרק העוף המתובל של קתרין
מרק העוף החריף של קתרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 463 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אבקת בצל, סלסה עבה, שעועית צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת הבצל חסרת הסרטנים של קתרין, השעועית הצלויה של קתרין, ו הבראוניז השוקולדיים האולטימטיביים של קתרין.

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב מים, עוף, מלח, פלפל, אבקת שום, פטרוזיליה, אבקת בצל וקוביות מרק. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים 1 שעה, או עד מיצי עוף לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הסר עוף, מרק בשר. עוף בגרוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
בסיר גדול מעל חום בינוני, מבשלים בצל ושום בשמן זית עד מעט השחמה. מערבבים סלסה, עגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות שלמות, מרק עגבניות, אבקת צ 'ילי, תירס, שעועית צ' ילי, שמנת חמוצה, עוף מגורר ומרק 5 כוסות. מבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)Rot*el או מותג אחר עגבניות חתוכות צלויות באש עם צ'ילי (לא מרוקן)
מרק עגבניותמרק עגבניות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Dientes De AjoDientes De Ajo
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת