מרק וונטון הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך ביצים לבנות, עטיפות wonton, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מרק וונטון, מרק וונטון, ו מרק וונטון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקום ראשון 7 מרכיבים במעבד מזון; להוסיף 1/2 כפית מלח. דופק עד קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
עבודה עם עטיפה 1 wonton בכל פעם (לכסות עטיפות שנותרו עם מגבת לחה כדי למנוע ייבוש), כפית על תערובת עוף 1 כפית למרכז של כל עטיפה. לחות קצוות של עטיפה עם ביצה לבן; להביא 2 פינות מנוגדות למרכז, צובט נקודות לאטום. להביא הנותרים 2 פינות למרכז, צובט נקודות לאטום. קמצוץ 4 קצוות יחד כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מניחים את וונטון על תבנית אפייה מפוזרת עמילן תירס. חזור על ההליך עם עטיפות שנותרו, תערובת עוף, ביצה לבן. להכניס למקרר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
הביאו את המניה לרתיחה מעל חום בינוני; הוסיפו 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הוסף wontons; לבשל 4 דקות או עד wontons לצוף למעלה, ערבוב בעדינות.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מסה Chenin בלאן. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.