מרק ירקות שורש קארי קרמי
מרק ירקות שורש קארי קרמי דורש בסביבה 1 שעה ו 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד טוב כמו מרק במחיר סביר. אם יש לכם חלב, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 25 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. זה הביא לך את כולםמתכונים. מתכונים דומים: קרם קארי של מרק ירקות שורש, מרק ירקות מוקרם עם זעתר, ו פשטידות סיר ירקות שורש בקארי.
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים לפת, צנוניות, שום ובצל ירוק בחמאה מומסת עד שהם חמים, כ -3 דקות. מערבבים גזר, תפוחי אדמה אדומים וציר ירקות לתערובת הלפת; מביאים לרתיחה, מוסיפים עלה דפנה ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים על רתיחה, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 45 דקות.
הסר וזורק עלה דפנה. עובדים בקבוצות, יוצקים את תערובת הלפת לבלנדר וממלאים את הכד לא יותר מחצי מלא. התחל בזהירות את הבלנדר, השתמש בכמה פעימות מהירות כדי להזיז את התערובת לפני שתשאיר אותה למחית.
מעבירים לסיר גדול על אש נמוכה.
מערבבים חלב, רוטב ווסטרשייר, אבקת קארי, סוכר חום ופלפל שחור למרק; מבשלים ומערבבים כל הזמן עד שהצבע והתבלינים מעורבבים באופן שווה.
תנו למרק להתבשל על אש נמוכה מאוד למשך 10 דקות נוספות.