מרק כופתאות עגול 2 גרמני
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, 30 כולו, ומרק צמחוני? מרק כופתה גרמני עגול 2 יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 126 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו סיידר תפוחים, בצל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה מושלם עבור סתיו. נסו מרק כופתאות, מרק ירקות כופתה, ו מרק כופתאות סיני (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני מעל חום בינוני, מוסיפים את השמן. כאשר הוא חם, מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שהוא מתחיל להתרכך, 2 עד 3 דקות.
מוסיפים את הכרוב, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד שהכרוב מתחיל להתרכך, כ -3 עד 4 דקות.
מוסיפים את מלאי העוף והסיידר, מביאים אותו לרתיחה, מפחיתים לרתיחה ומבשלים עד שהכרוב והבצל רכים, בערך 8 עד 10 דקות.
מוסיף את הכופתה וחום דרך. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח ופלפל.