מרק מלפפון קרמי

מרק מלפפון קרמי נטול גלוטן, וצמחוני מרק. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, בצל ירוק, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: מרק מלפפון קרמי, מרק מלפפון קרמי, ו מרק מלפפון קר.

הוראות

שלב 2 1/2 מרק כוסות, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, פטרוזיליה, בצל ירוק, טימין, חמאה במחבת 5-6 ליטר; לכסות ולהביא לרתיחה על חום גבוה, ערבוב מדי פעם. להפחית חום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה מחית בקלות עם מזלג, 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1/4 כוס שומן חזיר

הודו מבושל מגורר (או עוף)

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מהחום ולתת מגניב לטמפרטורת החדר, על 1 שעה.

בינתיים, דק לחתוך רבע המלפפון; לעטוף אטום וצינה. חיתוך גס נותר.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

עבודה בקבוצות, מערבולת תערובת תפוחי אדמה מלפפון קצוץ בבלנדר עד חלקה; לשפוך לתוך קערה גדולה. מערבבים 3/4 כוס קרם frache, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית רוטב חם. כיסוי וצינה עד קר, לפחות 1 שעה, או עד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים