מרק נקניק ותרד

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק נקניק ותרד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 306 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת רומנו, מים, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק מהמזווה (: מרק נקניק, שעועית ופסטה עם תרד), מרק נקניק תרד, ו מרק נקניק, תפוחי אדמה ותרד.

הוראות

הסר תרמילים מנקניק. מבשלים נקניק בסיר גדול מצופה ספריי בישול על חום גבוה עד השחמה, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים בצל ו 2 כפיות שום למחבת; מבשלים 2 דקות. מערבבים ב 1/2 כוס מים, שעועית, עגבניות, מרק. מכסים ומביאים לרתיחה. לחשוף ולבשל במשך 3 דקות או עד עבה מעט.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

תוספות, אופציונלי

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר מן החום, ומערבבים תרד, בזיליקום, אורגנו. מצקת 1 1/2 כוסות מרק לתוך כל אחד 4 קערות, ומפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפיות גבינה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1 בצל אדום, קוביות קטנות

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מצקת

הערה יין: מרק טעים זה צריך יין כי הוא פריך בעל גוף בינוני, כגון פינו גרי קליפורניה (aka פינו grigio). פריכות היין מאזנת את העושר של הנקניק ואת הצפיפות של השעועית. יחד עם זאת, גוף היין הוא משמעותי מספיק כדי לעמוד במשקל של מרכיבים אלה. נסה מורגן פינו גריס "R & D כרם Franscioni" 2006 (Santa Lucia Highlands, California), $ - קארן מקניל

מרכיבים שתצטרך

פינו גריס