מרק נקניק ותרד

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק נקניק ותרד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 306 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת רומנו, מים, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק מהמזווה (: מרק נקניק, שעועית ופסטה עם תרד), מרק נקניק תרד, ו מרק נקניק, תפוחי אדמה ותרד.

הוראות

הסר תרמילים מנקניק. מבשלים נקניק בסיר גדול מצופה ספריי בישול על חום גבוה עד השחמה, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים בצל ו 2 כפיות שום למחבת; מבשלים 2 דקות. מערבבים ב 1/2 כוס מים, שעועית, עגבניות, מרק. מכסים ומביאים לרתיחה. לחשוף ולבשל במשך 3 דקות או עד עבה מעט.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

תוספות, אופציונלי

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מן החום, ומערבבים תרד, בזיליקום, אורגנו. מצקת 1 1/2 כוסות מרק לתוך כל אחד 4 קערות, ומפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפיות גבינה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

1 בצל אדום, קוביות קטנות

(להתאים לפי טעם אישי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מצקת

הערה יין: מרק טעים זה צריך יין כי הוא פריך בעל גוף בינוני, כגון פינו גרי קליפורניה (aka פינו grigio). פריכות היין מאזנת את העושר של הנקניק ואת הצפיפות של השעועית. יחד עם זאת, גוף היין הוא משמעותי מספיק כדי לעמוד במשקל של מרכיבים אלה. נסה מורגן פינו גריס "R & D כרם Franscioni" 2006 (Santa Lucia Highlands, California), $ - קארן מקניל

מרכיבים שתצטרך

פינו גריס