קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

מרק עגבניות טורקיה ואטריות

מרק עגבניות טורקיה ואטריות
גשו לסופר וקנו ירקות, טורקיה קרקע, תערובת מרק בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 50%. מרק אטריות עוף (או מרק אטריות הודו), ציר הודו לימוני תוצרת בית ומרק אטריות הודו ג'לפנו, ו לציר הודו ומרק אטריות סובה הודו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתנור הולנדי מבשלים הודו על אש בינונית 6-8 דקות או עד שהם כבר לא ורודים, פורצים לפירורים; מסננים. מערבבים תערובת מרק, 1-1 / 2 כפיות תיבול מהאטריות, הסוכר, הפלפל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל1 מעטפה (1 אונקיה) תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים מיץ וי8 וירקות; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
3
שוברים אטריות לחתיכות קטנות; להוסיף למרק (להשליך את התיבול שנותר או לשמור לשימוש אחר). מבשלים 3-5 דקות יותר או עד שהאטריות רכות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור