קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות25
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות שמנת 15 דקות (טבעוני)

מרק עגבניות שמנת 15 דקות (טבעוני)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל 15 דקות מרק עגבניות שמנת (טבעוני). המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 361 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו עגבניות, גבינה מותכת, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: {30 דקות} מרק עדשים אדום מתובל טבעוני שמנת, מרק עגבניות שמנת 20 דקות מאפס, ו מרק עגבניות טבעוני שמנת חריף.

הוראות

1
חום 2 כפות שמן זית בסיר גדול מעל חום גבוה בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים שום, בצל, אורגנו ופתיתי פלפל אדום. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד בצל מתרככים אבל לא השחמה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים לחם ועגבניות. בערך מועכים עגבניות עם מקציף או מחית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
הוסף 2 כוסות מים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית לרתיחה. לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מעבירים חצי מרק לצנצנת של בלנדר. תערובת מרק, החל במהירות נמוכה ובהדרגה גדל לגובה (להיזהר בהתחלות, זה יכול לירות את החלק העליון של הבלנדר—לפתוח את פתח האוורור ולהחזיק מגבת מטבח על המכסה כדי למנוע התפרצות). עם בלנדר פועל על גבוה, בהדרגה לטפטף במחצית שמן זית שנותר. מרק העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מעבירים לקערה גדולה וחוזרים עם החצי שנותר של מרק ושמן זית. מצקת לתוך קערות המשרתים בודדים, העליון עם עשבי תיבול טחון, טפטוף עם שמן זית יותר, ומגישים עם טוסט או גבינה בגריל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת