מרק עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Bouillabaisse עוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך עגבניות משומר, רגלי עוף, רצועות קליפת תפוז ארוכות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חוטי זעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת זעפרן כקינוח. מתכונים דומים: הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, מרק עוף, ו מרק עוף.
הוראות
מוסיפים חתיכות עוף למחבת בשכבה אחת, הצללה ברוטב; תערובת לחזור לרתיחה. מכסים את המחבת ומניחים בתנור.
אופים עד העוף מבושל דרך, כ 45 דקות.
הסר עוף מהתנור; שמור מכוסה. לשמור על טמפרטורת התנור.
טוסט על תבנית אפייה עד הזהב, על 12 דקות: 12 1/2 אינץ ' עבה באגט פרוסות, מוברש עם שמן זית
הסר מהתנור. עוף בכפית ורוטב לתוך קערות רדודות. למעלה כל מנה עם 2 פרוסות בגט קלוי.
מקשטים עם רוויל, אם תרצה.