קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

מרק עוף וג'ינג'ר

מרק עוף וג'ינג'ר
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק עוף וג'ינג'ר יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 301 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ירכיים עוף חינם טווח, רוטב שעועית, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. נסו מרק עוף ג'ינג'ר, מרק עוף ג'ינג'ר, ו מרק עוף ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. לטחון cilantrostems, שום, ג ' ינג ' ר קצוץ, ו peppercorns במעבד מיני להדביק.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שמן חום בסיר ovenproof גדול מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
הוסף הדבק; sauté עד תחילת הצבע, על 7 דקות.
4
מוסיפים יין אורז, מגבירים את החום ומרתיחים 2 דקות. מערבבים ברוטב צדפות, רוטב שעועית צהוב, וסוכר, ולאחר מכן מוסיפים מרק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
יין אורזיין אורז
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
מוסיפים חתיכות עוף לסיר. תביא מרק לרתיחה. מכסים ומניחים בתנור עד שהעוף רך, כ -50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
הסר מרק מהתנור ולתת לעמוד, מכוסה, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מעביר חתיכות עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
8
הסר עור ועצמות.
9
חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס. להחזיר חתיכות עוף למרק. מתבלים במלח ופלפל. לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. מגניב במקצת. מקררים חשופים עד קור, ואז מכסים ומקררים. כפית את השומן, אם תרצה, ולחמם מחדש מרק על אש נמוכה לפני המשך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
10
מרק מצקת וקצת עוף ל-8 קערות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
11
מקשטים עם רצועות זנגביל טרי, בצל ירוק וטבעות צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ