מרק עוף טורטייה מעושן עם צ'יפוטלה ועגבנייה צלויה באש
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק עוף טורטייה מעושן עם צ'יפוטלה ועגבנייה קלויה באש יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 58 גרם חלבון 69 גרם של שומן, וסך הכל 1237 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סיד, שמן זית, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. מתכונים דומים: מרק עוף טורטיה עם צ'יפוטלה ועגבניה צלויה באש, מרק עוף טורטייה עם עגבניות צלויות אש, ו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה.
הוראות
1
להביא את המרק לרתיחה ולהוסיף את מכרזי העוף, לחלוט אותם במשך 6 עד 7 דקות עם עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוף
עלי דפנה
מרק
2
בעוד עוף מקקים, לחמם את שמן זית כתית נוספת בסיר מרק בינוני או מחבת עמוקה מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
עוף שלם
מרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת
סיר
3
מוסיפים את הבייקון ומבשלים אותו עד פריך ואז להסיר אותו עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
4
מסננים את השומן העודף, משאיר 2 עד 3 כפות במחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מוסיפים את הבצל והשום למחבת ומבשלים אותם במשך 5 דקות ואז מערבבים בצ ' יפוטלים ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה
עגבנייה
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוציאים את העוף מהמלאי, קובצים אותו ואז מוסיפים אותו למרק. להעביר את המניה דרך מסננת ואז להוסיף אותו למרק.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
מלאי
מרק
ציוד שתשתמש בו
מסננת
7
מניחים ערימה של שבבי טורטייה כתוש בתחתית של כל קערת מרק. מכסים אותו בנדיבות עם גבינה מעושנת ואז מצקים את המרק החם מלמעלה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייה
גבינה מעושנת
מרק
ציוד שתשתמש בו
מצקת
קערה
8
מגישים אותו עם סיד, בצל גלם וכוסברה ליד השולחן כדי לסיים את המרק.