קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר

מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר
מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך רוטב דגים אסייתי, זנגביל, אורז יסמין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו ארוחת ערב: מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר, עוף סויה זנגביל על אורז יסמין, ו דבש זנגביל עוף מזוגג עם תה ירוק יסמין אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, לכסות את האורז עם המים. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום נמוך ומבשל עד שהאורז רך ודייסה, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בינתיים, לחתוך את חתיכת זנגביל לתוך רסיסים: דק לחתוך את זנגביל לרוחב; מחסנית את הפרוסות, הסרת פרוסה מעוגל התחתון, כך הערימה יציבה וקלה לעבוד עם; לחתוך את הפרוסות לאורכו לתוך רסיסים דקים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
מוסיפים את ציר העוף, רוטב דגים, מלח וסוכר לאורז, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על אש נמוכה במשך 10 דקות. מערבבים במחצית הג ' ינג ' ר ומבשלים במשך 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
רוטב דגיםרוטב דגים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מצקת את המרק לתוך קערות רדודות, מקשטים עם עוף מגורר, בצל ירוק פרוס, כוסברה קצוצה ואת הג ' ינג ' ר ר רסיס הנותרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת