מרק עוף קארי בסגנון תאילנדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 219 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפל, חומץ אורז, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו מרק עוף בקארי תאילנדי עם אטריות, מרק קארי קוקוס תאילנדי (עוף קאו סוי), ו מרק עוף עם עוף בקארי עם אטריות (קאו סוי) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר 3 ליטר, מערבבים את כל החומרים למעט עוף וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית חום בינוני. מבשלים חשפו 3 עד 5 דקות או עד פלפל הוא פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3
מערבבים עוף. מבשלים 1 עד 2 דקות או עד עוף חם. ממש לפני ההגשה מוסיפים כוסברה.
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Laurenz V מילואים מקסים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -35 דולר לבקבוק.