מרק עוף שעורה ירקות
מרק שעורה עוף ירקות דורש כשעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. בבמנה עיקרית זו יש 461 קלוריות, 53 גרם חלבון ו-18 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.82 $ למנה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם עלה דפנה, מרק עוף, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. זה מושלם לסתיו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 53%. מתכונים דומים: מרק עוף-ירקות-שעורה, מרק שעורה-ירקות ומרק שעורה-ירקות.
הוראות
בתנור הולנדי מבשלים עוף ב-1 כף שמן עד שהוא כבר לא ורוד.
באותה מחבת מקפיצים את הכרישה, הסלרי והגזר בשמן הנותר במשך 4 דקות.
מוסיפים פטריות ושום; לבשל 2 דקות יותר. מערבבים פנימה את המרק, המים, התבלינים והעוף. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
מערבבים פנימה שעורה ומחזירים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות או עד שהשעורה והירקות רכים. לזרוק את עלה דפנה.