מרק ערמונים

אם יש לך אגוז מוסקט טחון, פטרוזיליה, ציר עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. . זה מושלם עבור סתיו. נסו מרק ערמונים, מרק ערמונים, ו מרק ערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת כבדה מעל חום בינוני, להמיס 1/4 כוס חמאה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מטגנים את הערמונים בחמאה עד מחומם דרך; להפריש. ממיסים את שאר החמאה בסיר גדול ומערבבים את הגזר, גזר לבן ושורש סלרי. מבשלים עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

Celeriac

ערמונים

שמן זית, לקלייה

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

גב שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את המניה, ערמונים ויין. מביאים לרתיחה ומתבלים עם אגוז מוסקט, מלח ופלפל ופטרוזיליה טרייה. מבשלים במשך 15 דקות. מחית את המרק במעבד מזון או בלנדר קצת בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

מפאלדי טרי אם אפשר

ערמונים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)