מרק פלפל אדום שמנת

מרק פלפל אדום קרמי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לכם גבינת מסקרפונה, תפוחי אדמה, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: מטבל פלפל אדום קלוי קל, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

חום 2 כפות שמן בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את הבצלים, הגזרים, השום, הקורנית והקמח עד שהבצל שקוף, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 כוסות שיני שום

מוסיפים את המרק, פלפלים, תפוחי אדמה, יין וסוכר. להביא לרתיחה מעל חום גבוה. להקטין את החום בינוני נמוך. חלקית לכסות ומבשלים עד תפוחי האדמה הם מאוד רך, ערבוב מדי פעם, על 30 דקות. לקרר את המרק מעט.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

1-1/2 כוס מרק עוף

רצועת קליפת לימון

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

באמצעות בלנדר יד טבילה, מחית את המרק בסיר עד שהוא חלק. לחלופין, עובד בקבוצות, מחית את המרק בבלנדר רגיל, דואג תוך מיזוג נוזלים חמים. מתבלים את המרק, לפי הטעם, במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן