מרק רמדאן (חרירה)
מרק הרמדאן (חרירה) עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 159 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו פלפל, כוסברה, שעועית לימה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק ג'מן אל פנא הררה, מרק חומוס: חרירה, ו Harira (מרק עדשים מרוקאי).
הוראות
מקום הראשון 8 מרכיבים בסיר גדול; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות. מערבבים שעועית ואת החומרים הבאים 5 (דרך חומוס); להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שהירקות רכים.