קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שום בסגנון ספרדי שמנת

מרק שום בסגנון ספרדי שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק שום בסגנון ספרדי שמנת. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך חזיר אוסקר מאייר, שום, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: שרימפס בסגנון ספרדי עם שום, Revueltos (ביצים מקושקשות בסגנון ספרדי שמנת), ו שרימפס שום בסגנון ספרדי (Gambas al Ajillo).

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים ירך חזיר ושום; מבשלים 1 עד 2 דקות. או עד השום הוא חום זהוב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מוסיפים פפריקה וכמון; מבשלים ומערבבים 1 דקות. או רק עד תבלינים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
4
מערבבים בגבינת שמנת; מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות. או עד גבינת שמנת נמסה תערובת מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
5
מוסיפים מרק; מערבבים. מביאים לרתיחה; מבשלים על אש בינונית נמוכה 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה