קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

מרק שומר קלוי עם אגוזי מלך, סטילטון & חמוציות מיובשות

מרק שומר קלוי עם אגוזי מלך, סטילטון & חמוציות מיובשות
צריך ללא גלוטן ומרק ראשוני? מרק שומר קלוי עם אגוזי מלך, סטילטון & חמוציות מיובשות יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 370 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 37 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לך סטילטון, מלח גס ופלפל, חמוציות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה די גרוע. מתכונים דומים: פארו עם בננות, אגוזים, חמוציות מיובשות, כרוב ניצנים עם אגוזי מלך ואוכמניות מיובשות, ו לחם קישואים מתובל עם אגוזי מלך ואוכמניות מיובשות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את האגוזים על תבנית אפייה וטוסט אותם עד חום ריחני וקליל, על 6 דקות. הגדר בצד
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
להעלות את החום של התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
חותכים את נורות שומר לרבעים אורך חכם. בחר 8 של הפרוסות היפות ביותר ולהניח אותם בצד. על קלף מרופד אפייה להניח את 8 פרוסות שומר הכי יפה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מברשת אותם עם קצת שמן זית וזרימת מלח ופלפל. בערך לקצוץ את החלקים הנותרים של שומר לחתיכות 1 עד 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
מוסיפים אותם לקערה גדולה יחד עם הבצלים, הרוזמרין, שמן הזית הנותר וכמות נדיבה של מלח ופלפל. לזרוק את התערובת באופן שווה מעיל הירקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מעבירים לקלף אחד או שניים נוספים מרופדים בדפי אפייה, ומפיצים את הירקות לשכבה אחת. צולים את כל הירקות, עד רך היטב קרמל, על 1 שעה; ערבוב פעם אחת וסיבוב המחבתות באמצע הבישול. הפרוסות יהיו כנראה סיים בישול קצת מהר יותר מאשר שאר הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
הסר אותם והנח אותם בצד לקישוט המרק בסוף.השליכו את הרוזמרין משאר הירקות והעבירו אותם לסיר גדול או לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
9
הוסף את המניה. מביאים את הסיר לרתיחה, ואז מנמיכים את החום לרתיחה ומבשלים את המרק כ 45 דקות. כבה את החום ותן לתערובת להתקרר לחלוטין לפני שתמשיך.באמצעות בלנדר טבילה, מחית את המרק עד חלקה. אתה רוצה מרקם קטיפתי. התאם עקביות עם מלאי קצת יותר במידת הצורך. כאשר אתה מוכן להגיש את המרק לחמם אותו בעדינות עד התחמם. התאם תיבול עם קצת מלח ופלפל (אופציונלי)קצת חומץ תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
גויה סאזוןגויה סאזון
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
10
מקשטים את המרק עם פרוסות שומר קלוי שמורות טפטוף של שמן אגוז. האגוזים, סטילטון ואוכמניות מיובשים עשויים להיות מוגשים בצד כמו קישוטים אופציונליים.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
שמן אגוזיםשמן אגוזים
סטילטוןסטילטון
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות