קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

מרק שעורה בקר ירקות

מרק שעורה בקר ירקות
אם יש לך בערך 7 שעות ו-45 דקות לבלות במטבח, מרק שעורה בקר ירקות עשוי להיות מתכון מדהים ללא חלב לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 363 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תירס גרעיני, תפוחי אדמה, מים ועגבניות משומרות. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זה מושלם לחורף . זה עובד היטב כמנה עיקרית. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 71% . הציון הזה די טוב. מרק שעורה בקר בבישול איטי ,עוף צנוברים עשב עם גריסי פנינת ירקות ומרק שעורה פטריות דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, מערבבים את המלח המתובל, אבקת הבצל ואבקת השום.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
כָּתֵףכָּתֵף
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
מוסיפים בשר בקר ומערבבים לציפוי. במחבת גדולה, משחימים בשר בקר בשמן עד שהבשר כבר לא ורוד; לְנַקֵז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העבר ל-5 או 6 qt. בישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מוסיפים את המים, תפוחי האדמה, הגזר, הסלרי, הבצל והחמין. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5-6 שעות או עד שהבשר והירקות כמעט רכים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אפונה גויה®אפונה גויה®
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מוסיפים את התירס, העגבניות, האפונה, מיץ העגבניות, השעורה, המלח והפלפל; מכסים ומבשלים עוד שעתיים או עד שהשעורה רכה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שעורהשעורה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים