מרק שעורה בקר של מלאני
מרק שעורה בקר של מלאני הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. 46 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו טימין, בשר תבשיל בשר, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 94%. נסו סדרת מרק בקר-חלק 2: מרק בקר ושעורה, מרק שעורה בקר, ו מרק שעורה בקר (מתכונים דומים).
הוראות
מתבלים נתחי תבשיל בקר במלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים בשר בקר מתובל בסיר מרק גדול.
מוסיפים 2 כפות שמן ומקפיצים 5 דקות על אש גבוהה.
מוסיפים לסיר עוד 2 כפות שמן ומוסיפים בצל, גזר ופטריות.
קולים במשך 5 דקות תוך ערבוב לעיתים קרובות.
מוסיפים שום וטימין לסיר ומקפיצים עוד 3 דקות.
מוסיפים לסיר את מרק העוף ו -3 כוסות מים.
מוסיפים את הירקות המעורבים הקפואים, תפוחי האדמה והשעורה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים יחד ומביאים לרתיחה. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות.